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正文 第二章 溃疡病(第1页/共7页)
文 /
李永来
言|情|小|说|吧
溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称
因溃疡形成与胃酸的消化作用有关而得名
是一种慢性常见病
治疗的难度较大
多发生于青壮年
溃疡病的主要症状是上腹部疼痛
这种疼痛与饮食有关
常因饥饿
服药
酸性食物或饮料而诱发
疼痛可以因进食
饮水
服用碱性食物而缓解
胃溃疡多在饭后半小时至2小时内发生疼痛;十二指肠溃疡则在饭后2至4小时内开始疼痛
直至下次进食才能使疼痛缓解
且常于夜间发作
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节
患者在饮食上应注意做到以下几点:应选用易消化
含足够热量
蛋白质和维生素丰富的食物
蜂蜜土豆粥
[方剂组成]蜂蜜适量
新鲜土豆250克(不去皮)
[用法用量]将土豆切碎
加水煮至土豆成粥状即成
服用时加蜂蜜
每日清晨空腹食用
连服半月
[功效主治]缓急止痛
适用于胃脘隐痛不适者
养胃甘蓝汤
[方剂组成]甘蓝(圆白菜
洋白菜)适量
[用法用量]将甘蓝(洋白菜
圆白菜)洗净绞汁即成
每次服半茶杯
[功效主治]清热和胃
适用于胃溃疡疼痛等症
双红蜂蜜饮
[方剂组成]蜂蜜
红糖适量
红茶5克
[用法用量]将红茶放入保温杯中
以沸水冲泡
盖上盖子
温浸10分钟
再调入红糖与蜂蜜
趁热饮用
每日3次
饭前饮用
[功效主治]温中健胃
助消化
适用于胃
十二指肠溃疡病
糯米白及粥
[方剂组成]糯米100克
枳壳
白及各15克
大枣5枚
蜂蜜25克
[用法用量]先煎白及
枳壳
取汁去渣
再加入大枣
糯米
蜂蜜同煮至粥熟
每日3次
温热空腹食
30日为1疗程
[功效主治]益胃生肌
止血行气
止痛
适用于胃及十二指肠溃疡疼痛
腹胀
或上消化道出血
肺结核
支气管扩张等
[注意事项]不得与附子粥
乌头粥同吃
和胃老姜汤
[方剂组成]老姜500克
鸡1只(重约1000克左右)
[用法用量]将鸡宰杀
去毛及内脏
洗净后放入大碗
另老姜捣碎后用纱布包
将姜榨汁
约2小碗(去姜渣)
放入鸡腹内
密盖好
放锅中加水适量用文火炖之
约2个小时待鸡熟汁浓即成
将姜汁连鸡及汤均服
分3—4次服完
[功效主治]健脾和中
适用于胃
十二指肠溃疡
包心菜粳米粥
[方剂组成]粳米50克
包心菜500克
[用法用量]先将包心菜水煮半小时
捞出菜后
加米煮粥
日服2次
温热服
[功效主治]缓急止痛
适用于胃脘拘急疼痛
胃及十二指肠溃疡等症
黄芪炖猴头
[方剂组成]鸡肉500克
胡椒粉
猴头菌250克
黄芪25克
生姜
葱白
料酒
食盐
味精各适量
[用法用量]将猴头菌洗净
用温水泡发好
捞出
洗净
切片
发猴头的水用纱布过滤备用
将鸡肉洗净
剁块;再把黄芪洗净
切片
然后把鸡块
姜片
黄芪
葱节
料酒
发猴头的水和少量清汤放入锅内
先用武火烧沸
后改为文火炖90分钟
加猴头菌片
再煮45分钟
加入精盐
胡椒粉和味精
盛入汤盆即可
常服用
[功效主治]猴头菌性味甘平
具有利五脏
抗癌
助消化等功效
猴头菌含有多肽
多糖和脂肪族酰胺等多种抗癌成分
有很好的提高机体免疫功能
对消化道肿瘤有抑制作用
黄芪中含黄酮类
皂甙类
多种氨基酸和多糖
明显地提高白细胞和巨嗜细胞系统吞噬功能;能加强干扰素和抗体的作用
增强细胞免疫功能
此汤有利五脏
助消化
补中益气
养血生津作用
适用于消化不良
胃及十二指肠溃疡
慢性胃炎
神经衰弱等症
尤其适用胃癌等消化道癌症的辅助性治疗
旱莲草枣粥
[方剂组成]红枣8—10枚
鲜旱莲草50克
[用法用量]将旱莲草
红枣加清水两碗煎至一碗
去渣饮粥
每日2次
[功效主治]补肝肾
滋阴补血
止血
对胃
十二指肠溃疡出血
失血性贫血有较好的疗效
田螺墨鱼骨汤
[方剂组成]大田螺200克
蜂蜜50克
猪肉60克
墨鱼骨20克
大贝母10克
[用法用量]将田螺放入清水中
待将泥吐尽
锤壳取肉
洗净
将螺肉放入砂锅内
将猪肉(以肥为主)与螺肉同煨炖
;将墨鱼(乌贼)骨
大贝母(浙贝)同研成细粉
连同蜂蜜一同加入肉汤内煨炖
待肉化成羹状
如胶液即可
空腹时吃3—5匙(约20—25毫升)
连服半月
溃疡多能愈合
[功效主治]养胃止痛制酸
适用于胃
十二指肠溃疡的病证
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