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穿到灾年,我对极品亲戚以暴制暴
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章节目录 第13章 留人吃饭(第1页/共2页)
文 /
穿尽红丝
言|情|小|说|吧
乐姐儿盯着木盆里白花花的波浪物
好奇道:“阿姐
这是什么
”
“好吃的
”宋南絮神秘的笑了笑
平哥儿一听是好吃的
也不捏鼻子了
蹲在宋南絮身边聚精会神的看她洗猪肠
猪肠多余的脂肪去除
再整根翻过来
将里面未消化的东西挤干净
又撒上草木灰反复揉搓
就能去除异味
才刚把猪肠清洗干净
牛婶子就抱着孩子气喘吁吁的来了
宋南絮连忙洗干净手
让明哥儿把猪肠子端进厨房
自己迎上去帮她抱孩子
“牛婶子你怎么来了
”
“你还说
你送这些东西我哪里能收
”牛婶子喘着气将手上挎的篮子递给她
原来是因为这个
宋南絮笑道:“我当什么呢
您帮了我们这么多
只管收着
”
“南姐儿
这山药不是天天有
银子要省着花
你这弟弟妹妹都要吃呢
婶子不能要
”牛婶子苦口婆心的劝着
见她不接
干脆提着篮子想直接给她送进屋里
宋南絮堵着门不让她进去
笑着逗着怀里娃娃
“牛蛋
姐姐给你肉肉
吃不吃
”
牛蛋今年才三岁
一听到吃肉
高兴的手舞足蹈
“好
牛蛋想吃肉
”
牛婶子一看自己儿子拍手开心的模样
眼圈瞬间红了
捏着篮子的手紧了紧
自从她男人和公公死了
也就过年能割上一点肉
尝尝荤腥
“婶子
你看
牛蛋想吃
”宋南絮朝牛婶子狭促的笑了笑
“好啦
收下吧
就当给我牛蛋补补
”宋南絮适时将篮子往她怀里一推
将路让了出来
“顺道留下来吃个饭
尝尝我的手艺
”
牛婶子不好意思
面皮有些发烫
“我屋里煮了饭
你们姐弟自己吃吧
我这都提了你们的东西了
”
她明明是来还东西的
这下东西没还成
人家还要留饭
她哪里好意思
伸手接过牛蛋要走
牛蛋闻着厨房的香味
刺溜从她娘身上滑了下来
“阿娘
南姐姐家吃
吃
”
“别瞎喊
和我回去
”牛婶子面讪讪的
连忙将儿子拽了回来
宋南絮自然不给她机会
拍了拍牛蛋的脑袋故作深沉
“还是牛蛋聪明
南姐姐做饭可好吃了
你娘不吃就错过咯
”
牛婶子见她耍宝
忍不住嗔怪
“你这丫头
怎么嘴皮子越来越贫了
”
宋南絮瞧她这样
就知道是同意了
将人拉进厨房
笑道:“也不让你白吃
帮我烧火就成
”
话是这么说
哪里真要自己动手
明哥儿早早就坐在灶旁烧着火呢
牛婶子也不好再推脱
抱着牛蛋坐在灶旁烤起火来
宋南絮打开米缸
大方的挖了两碗白米
淘米蒸饭
灶上的锅里
是先前明哥儿出门时
她就炖上的山药筒骨汤
眼下已经熬的奶白
肉也能脱骨了
只要再炒个下饭菜就行了
跑到大房屋后的菜地拔了一把蒜苗
这可都是自己和明哥儿努力的成果
算是收点利息
割了二指宽的五花肉切成薄片
肉片撒上一点点盐和豆油来腌制
油能锁住肉里的水分
保持肉能不柴又能入味
蒜苗切斜段备用
热油下姜蒜炒出香味
将五花肉煸炒爆香
点上一点土酱油
色泽油亮
翻炒片刻
要出锅时再撒上一把蒜苗
一瞬间
香味激的满屋子都是
若不是牛婶子拦着几个小孩
只怕他们头都要伸进锅里了
牛婶子见她有条不紊的忙前忙后
比她还熟稔
忍不住咋舌
要是宋老二两口子没死
这样的好姑娘
也不知道什么样的好人家才能娶过门
“好了
可以吃饭了
”
宋南絮特意将屋里的桌子搬到厨房
这样吃饭能暖和点
原本不平的桌脚也被她用柴刀砍平了
就是矮了一大截
看起来倒是有点像茶几
几人围着坐下
牛婶子见桌上饭菜也吞了吞口水
一大盆白米饭
颗颗莹白透亮
陶罐里的山药筒骨汤
奶白的汤面上点缀几颗油绿的葱花
看的让人食欲大开
还有一大碗的蒜苗炒肉
颜色好看极了
南姐儿也忒大方了点
这都赶上人家过年了
牛婶子捧着筷子
有些心疼
“南姐儿
我
我这当婶子的还在你这吃饭
”
宋南絮盛了碗汤端给牛婶子笑道:“婶子你再这么客气
我下次可就不敢去你家了
”
“好
好
那婶子不客气了
”牛婶子也不矫情了
接过碗喝了口汤
明明就只见她放了盐
却鲜的舌头都能咽下去
这汤咸淡适宜带着浓浓的肉香
熬化的山药融进汤里
带着绵密的沙感
这大冷天一碗入腹浑身都暖和了
她从来没喝过这么好喝的汤
夹一块蒜苗炒肉
五花肉煸干香
一口下去油脂弹牙
鲜香下饭
几个人吃的头都不抬
屋里只有
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