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章节目录第7章油渣(第1页/共2页)

文 / 樱开满厅堂

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厨房里

一个小小的身影正在忙碌着

大毛握着火钳

熟练地往灶台里添着柴火

火光映照在他稚嫩的脸庞上

显得格外认真

一听到开门声

他立刻探出脑袋

看到是娘回来了

手里还提着一个沉甸甸的包裹

大毛看了几眼就不感兴趣了

总归不是买给他们的

说不定又是送给姥姥他们的

他们早就习以为常了

苏舒走进厨房

看到大毛身上那件破旧的芦花袄子

在火光映照下更显得破旧不堪

她轻声问道：“大毛

在烧什么呢

”大毛回头看了她一眼

没有说话

只是默默地往灶台里塞着柴火

他的眼神中透露出一种与年龄不符的成熟

苏舒见状

便走过去

打算接手：“你去屋里躺着吧

我来烧

”她担心大毛穿着这么单薄的衣裳

在外面久了会着凉

大毛却固执地摇了摇头

继续添柴火

苏舒无奈

只好让他继续烧

反正离灶台近也冻不到他

大毛看了眼没有再继续说话的娘

察觉她不像昨天那样心情好

默默的烧着柴的同时放轻呼吸声

想减少自己的存在

锅里的水渐渐沸腾起来

大毛装了两碗热水

准备往屋里端

就在这时

他的肚子突然发出了一声响亮的“咕咕”声

大毛的脸瞬间红了

他急忙用手捂住肚子

生怕被娘听见打骂他

然而

苏舒的肚子也在这时发出了同样的声音

母子俩的肚子声此起彼伏

打破了厨房的寂静

苏舒：“......”

苏舒揉了揉肚子

今天一整天她都没有吃饭

早就饿得眼冒金星了

大毛正朝门外走去

他的脚步略显沉重

仿佛在担心今天的晚餐应该怎么解决

突然间

身后传来一阵轻微的翻动声

他脚步一顿

但并没有停下来

继续往前走

就在他将跨出门槛的时候

苏舒的声音突然响起：“等一下

大毛

”

大毛疑惑地转过头

只见苏舒正打开手中那个刚带回来的包裹

他警惕地看着她

心中涌起一丝不安

担心又像之前那样受到责罚

苏舒从包裹里拿出两个鸡蛋糕

递到大毛面前：“你和弟弟一人一个”

做饭还需要一段时间

大毛和二毛太小

不能饿这么久

大毛没有立刻伸手去接

他的眼神里充满了疑惑和谨慎

他后退了一步

似乎担心这是一个陷阱

苏舒看出他的顾虑

便直接拿起两个个鸡蛋糕

塞到了他的手里

然后转身去准备做饭

房间里

二毛正坐在床上发呆

突然哥哥大毛风风火火地冲了进来

手里捧着两个诱人的鸡蛋糕

散发着香甜的气息

二毛的小眼睛立刻亮了起来

好奇地凑了过去

“哥哥

这是什么呀

”二毛盯着那金黄色的糕点

忍不住咽了咽口水

大毛笑着回答：“这是鸡蛋糕

很好吃的

来

给你一个

”说着

他将手中的一个鸡蛋糕递给了二毛

二毛小心翼翼地接过鸡蛋糕

一脸幸福地咬了一口

眼睛顿时亮如星辰：“哇

好甜好软

哥哥

你也来一口

”

大毛看着弟弟高兴的模样

心中也感到一阵开心

他又把自己的那份鸡蛋糕掰开了一半

想要分给二毛

但二毛却拒绝：“哥哥自己吃

”

大毛笑了笑

摸了摸弟弟的头说：“我们一起吃吧

”兄弟俩坐在床边

开心地享受着这难得的美味

天色渐晚

苏舒等大毛离开后

低头看了看手中的食材

低头看了看手中的食材

又瞥了一眼窗外的天色

决定今晚就简单地准备一顿饭菜

幸运的是

这个家的厨房是连灶设计

这样可以更快的时间准备好饭菜

苏舒开始动手

她首先将米仔细地淘洗干净

然后倒入大铁锅中

准备开始煮饭

望着锅里的水和米

苏舒不禁想起了小时候奶奶烧大锅饭的情景

她清晰地记得

每次饭后

奶奶都会将锅底的锅巴铲起

分给孩子们品尝

那香脆的口感总是让人回味无穷

但是当苏舒自己站在灶台前时

她发现自己对如何操作大锅饭已经毫无印象

她努力回想奶奶当时的动作

但时间太过久远

那些记忆已经模糊不清

她凭着直觉

她开始往灶膛里添柴

先用大火将米和水煮沸

然后转小火焖煮

时间一点点过去

米饭的香气渐渐弥漫开来

然而

就在苏舒准备查看米饭情况时

一股焦味打破了她的期待

她急忙掀开锅盖

只见米饭已经糊了一大片

苏舒无奈地摇了摇头

将还能吃的米饭盛了出来

今晚的饭量显然不够三人份了

幸好她还买了鸡蛋糕作为补充

在煮饭的同时

苏舒也没有闲着

她忙着炼油

苏舒先将肥肉洗净

然后切成整齐的小方块

她将这些肉块逐一放入锅中

加入少许底油

用中小火慢慢加热

随着温度的上升

猪肥肉逐渐变得柔软

金黄色的油脂也开始缓缓溢出

散发出诱人的香气

弥漫了整个厨房

苏舒细心地翻动着肉片

确保每一片都能均匀受热

避免它们粘连或烧焦

当肉片煎至金黄色

边缘酥脆时

她用筷子将油渣轻轻夹出 https://www.yanqingzhan.net

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