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千年逆旅:老祖宗的现代智慧
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章节目录 第7章 制作豆腐
文 /
零星小雨滴
言|情|小|说|吧
此时已经日过三竿
陈炎太累了
竟然睡到这个时辰
来不及吃饭
急忙叫来管家
询问家里繁华街道的店铺经营情况
“家里现在只有两间东市的店铺
早已关门
”管家道
“为什么不租出去
”陈炎问
“呜呜......!少爷有所不知
不是我们不想租
是没人敢租
”管家老泪纵横的道
“都是闫家捣鬼
谁租我家的店铺
做生意
闫家就在对面和他们做同样的生意
价格是我们的一半
老爷也是咽不下这口气
和闫家斗了三年
亏了很多钱
才把家里十个铺子亏本卖掉了......”管家无奈道
“闫家和我们有仇
”陈炎凝视着管家道
“少爷
这个小的不敢说
你还是......还是问问三太太吧
”管家有些胆怯道
可能还没有从昨日陈炎的惊人举动中走出来!
陈炎是个识大体的人
管家在家里何其重要
断然不能为难管家
看着管家为难的样子
也没再追问
准备以后找机会问问母亲
“好吧
实话和你说
我准备盘活这两间店铺”陈炎道
“少爷
您还是有些鲁莽了
这两间店铺怎么能在五天内赚到十两银子呀
我们这些家丁都知道
少爷为了大家好
可是......可是.....哎
少爷你有什么需要尽管吩咐
”
陈炎主意已定
这两间店铺
一间做工厂
一间做店面
妥妥的前店后厂的操作
陈炎安排小文带着家丁把两间店铺收拾了一下
把准备好做豆腐的材料运到东市稍微偏僻一点的店铺
接着
他凭借自己的记忆
开始了豆腐的制作过程:泡豆
磨浆
煮浆
点卤
压制
成型
这当然卤水点豆腐
一物降一物
这才是做豆腐的秘密
陈炎自然是谁都不能透露的
“这是何物
”小文忙活了一上午
实在是忍不住问道
“此物名曰:豆腐
美食也
”陈炎虽然很高兴
但没有表现出一丝的得意
缓缓的道
眼前的豆腐散发着淡淡的豆香
表面微微泛着水光
看起来既纯净又诱人
质地紧密
表面光滑
切成均匀的小块
每一块都像是精心雕琢过的一般
颜色洁白
质地细腻
看起来柔软而又有弹性
让人忍不住想要一尝其鲜美
好似一个端庄
娇羞
温柔
如出水芙蓉的女人般
皮肤像被月光洗洁过
白暂中透着微微水润
仿佛吹弹可破
让人垂涎不已
陈炎心中早已盘算好了
五天十两银子
一天要净赚二两银子2000文钱
第一天不能少于1000文
做豆腐主要就是原料大豆的成本
人工
木材
店铺成本都可以忽略
毕竟也是闲置
一盘豆腐10斤
一斤豆腐10文钱
一天最少卖10盘豆腐
1000文
10斤大豆的成本10文钱
按照1斤大豆能出3斤豆腐测算
300倍的利润
忙活了一上午
豆腐终于成功了
一共做了30多斤大豆
生产了100斤豆腐
陈炎早已谋定
小文负责生产
管家负责宣传
一大早
管家按照陈炎的要求
大街小巷贴上“小广告”
在古代从来没有人这么宣传过
今天一大早
陈家豆腐坊开业的消息传遍半个金陵郡
金陵郡相当于现代地市级城市
人口过百万人
金陵郡是东州区域最繁华的郡
按照陈炎吩咐
管家命家丁
重点贴在富贵人家出入之处
比如布庄门口
而且小广告内容写着也是让人欲罢不能:
“踏碎万家灯火寻你
山河璀璨权作聘礼
兜得人生百世摧残
福运情思眷恋开启
——兜福
豆腐也
“陈家豆腐”隆重上市
一是人间美味
二是免费品尝
三是限量供应
”
https://www.yanqingzhan.net
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