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章节目录 第20章 花儿为何这么红?(第2页/共2页)
文 /
铁皮锅盔
言|情|小|说|吧
猪肉
面粉……”
苏婉确定了食材都是她所需要的
不由点点头
“徐大爷辛苦了
”
要不说人家当过兵呢
做起事来就是一丝不苟
所以食材都严格的按照苏婉的要求选购的
“要去你先去休息会儿
等开饭了我再叫你
”
“不用不用
”
徐大爷连忙摆手
“我是来上班的
又不是来休息的
”
“再说
我年轻时刚入伍那会儿在炊事班待过
对厨房这些活儿都比较熟
你有啥让我帮忙的尽管说
”
嚯
苏婉笑了笑
没想到徐大爷还有这履历
“那成
”
苏婉也不客气:“您先帮我理点菜
再把牛肉洗干净放到锅里熬上
”
“我和点面
早上就吃牛肉拉面
您看成不
”
“成成成
”
徐大爷脸上的笑容都快堆不住了:“拉面好
早上吃拉面最舒服了
”
说着就开始忙碌了起来
这边苏婉也开始进入正题
虽然是一碗再普通不过的牛肉拉面
但苏婉却知道
牛肉拉面之所以能成为一道知名面食
其背后讲究可非常多
一碗正宗的牛肉拉面
讲究个:汤清萝卜白
椒红辣椒绿
面条黄有劲
但凡一步没做到位都称不上一碗正宗的牛肉拉面
将面粉兑上适量的水
把用水化开的盐再一兑上
下一步就是和面
苏婉本来以前就会做牛肉拉面
再加上系统对她厨艺的提升
所以一套动作操作起来更加的得心应手
没一会
“砰砰砰……”
面条锤打在案板上发出的声音
传遍整个厨房
原本正忙着择菜的徐大爷听到声响一抬头
顿时傻眼了
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