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穿越古代:三个女人N台戏
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章节目录 第131章 新型食材(1)(第1页/共2页)
文 /
一灯阑珊
言|情|小|说|吧
姜永嘉的老关系当然是白家的人
从白家的田庄开始
交情归交情
生意归生意
又不是挖主家的墙角
他是送钱去的
女儿给父亲送钱可不是孝顺么
既然是酒楼杀鸭子
祝明月开口:“鸭绒留下来
我有用
”没到夏天已经要考虑冬天如何度过
没有空调地暖
没有棉花
注定长安的冬天会很难过
段晓棠还在家里点豆腐没赶过来
祝明月只能问王师傅:“现在一天能烤多少鸭子
”
王师傅:“选的都是四斤左右的肥鸭
一只鸭子需要三刻钟
两个烤炉
每次能烤四只鸭子
”
祝明月快速计算
一天下来顶多烤上百只鸭子
目前看来是够用
前提是将其他需要使用的烤炉的菜色通通排除掉
“昨天外带烤鸭的客人多么
”
姜永嘉:“有两位客人
”
祝明月:“订制些食盒
打上春风得意楼的戳记
客人如果外带收食盒押金
还回来退押金
”
上司没有说细则
姜永嘉知道是要自己去琢磨
比如食盒的花样
个数
订金数额等等
“我待会去办
”
后厨是段晓棠在管
祝明月并不清楚
“烤炉再搭几个
”
王师傅:“段郎君的意思是再建两个大的专门烤鸭子
”没想到头一个月的分红居然要靠鸭子
姜永嘉:“之前还剩些材料
看了下
应该是够的
”
东市渐渐热闹起来
春风得意楼前人潮如织
有人是慕名而来尝试新菜
有人则是特意来见识传说中的商文字和题诗墙
杜乔被四个同住大慈恩寺的友人拉着“故地重游”
丘才举头望着招幌上几个甲骨字
招呼众人
“快看看
认出来可是一桌席面
”
另一位朋友则是迟疑
“商的文字真是这样么
”
杜乔:“昨日听友人提起
他家有周朝青铜器
上头铭文确与其相似
”
“我家乡离古殷地不远
也曾是商朝旧都
不知能否得见甲骨之文
”
一行人在招幌底下站了小一刻钟都没看出所以然
无奈认清现实
掏钱吃饭
姜永嘉见杜乔进来
“杜郎君
你来了
”
顶头上司在长安的朋友总共坐了一桌半
姜永嘉作为掌柜不说知道每个人的来历底细
至少认得脸
昨日杜乔回去的车还是他叫的呢
友人们齐齐疑惑
春风得意楼开业一天
杜长林便成了熟客
杜乔解释:“我认得酒楼东家
昨日来过
”
姜永嘉原本想将人引到二楼雅间去
杜乔:“姜掌柜
不用特地招呼
我们坐大堂就行
”挑了一个离题诗墙近些的位置
姜永嘉叫来一个机灵小二招待
自己去后院和祝明月说杜乔来了
祝明月:“宴请还是用餐
”
姜永嘉:“是和友人一起来的
”
祝明月:“送他们几个菜吧
”
姜永嘉明白送菜是人情
钱还是照收
以后其他朋友来也照此规矩办理
杜乔既然来过
诸人也不用小二介绍
催着让杜乔点菜
“两只烤鸭
红烧肉
回锅肉
烂肉豆腐
酱肉丝
凉拌卤肉
一壶绿蚁酒
”
住在寺庙里成天吃素
从来不嫌外头油水多
除了烤鸭
其他全是猪肉
不比羊肉价高还实惠
若说荤素搭配营养健康
烤鸭里的葱丝瓜丝
烂肉豆腐的豆腐
送的泡菜不都是素的么
丘才听到卤肉就知道这东家是何方神圣
当初曾戏言该在东市开食肆
没想到手笔这么大
“名字好生奇怪
春风得意不知何解
”
杜乔:“几个东家集名
一说得意
一说春风
合起来便是春风得意
联成一句诗:春风得意马蹄疾
一日观尽长安花
”
丘才抚掌
“捷才
果然捷才
”只此一句便可压下墙上数首诗
甚至日后墙上题满诗的时候
未必能有超越此句者
东家果然是作诗爱诗之人
祝明月从未对朋友们隐瞒过酒楼有其他东家之事
只不过在她模糊的说法下
其他人不约而同将合伙人当成段晓棠和林婉婉
烤鸭尚且需要些时间
先上其他菜
丘才见肉纹理不似羊肉
问道:“这是什么肉
”
杜乔并不多言
将红烧肉推到友人面前
“你先尝一尝
”
丘才夹了一块红烧肉
咸香适口
顿时惊为天人
其他三人跟风
尝了一块后纷纷夸赞
杜乔方才说道:“猪肉
价钱不及羊肉的一半
”
原本觉得猪肉为贱的及时止口
这个价钱这个味道
是他们赚了呀
丘才立刻招呼道:“快吃
快吃
”
杜乔:“别吃的太狠
留点肚子吃烤鸭
我点了两只
”五个成年男人解决两只烤鸭轻轻松松
小二再过来送上来的不是烤鸭
而是葱爆羊肉
鸭血粉丝汤和五香豆干
杜乔:“我们没点这些
上错了
”
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