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梦回七九
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章节目录 第40章 吃杀猪菜(第1页/共2页)
文 /
东篱北山
言|情|小|说|吧
别看三爷爷已经七十多
但是腿脚还是相当利索
一手抓住猪耳朵按牢
指挥宋建军宋建磊把猪按住
然后一刀就捅进了那头猪的脖子下边
俩前腿中间的位置
宋飞也不知道杀猪要捅那里
前世他也没见过人杀猪
还以为给猪抹脖子呢
下边已经放好瓷盆
刀抽出的瞬间
一股猪血喷出
抓住猪耳朵的手并没有放开
怕它挣扎
弄的到处是血
不一会儿半盆冒着泡的猪血已经接完
宋大刚撒了一把盐后端走了
猪也没了动静
杨秀芹已经烧了满满一大锅开水
接下来就是给猪“美容”环节了
一小时后
案板上已经摆着各种猪肉了
俩前腿放一块
这个可以卸两只猪蹄
炖个砂锅猪蹄
嗯
香得很;两扇排骨放一起
嗯
红烧小排
糖醋小排
美滋滋;俩后腿一起
还可以卸俩肘子
肉厚
东坡肘子
红烧肘子
想想都流口水;后臀肉
两条里脊
还有一个猪头
大盆里放着初步清理好的下水
宋慧云已经跑去给宋慧敏讲解去了
这一会儿已经被大姐捶了好几下
但是还依然讲的兴致勃勃
大嫂在一边笑嘻嘻看着
宋飞苦笑
这小丫头
皮得很
一桌杀猪菜收拾好
太阳已经偏西了
三爷爷被留下吃饭
一条猪后腿已经用麻绳拴好
就挂在院子里的树上
等三爷爷回去带着
宋飞筷子专朝爆炒猪肝
溜肥肠下手
还有吃起来嘎嘣脆的猪耳朵
猪尾巴宋飞要给沈青元留着
说等他来了给他做红烧猪尾
杨秀芹笑着照宋飞后背捶了一下道“人家大老远来
就给人吃猪尾巴
臭小子”
他们不知道
猪尾巴做好了比猪头肉还好吃
哼
没口福的人啊
宋飞已经吃饱了
用三爷爷的话说就是:这一顿把今年的亏空都补起来了
吃饭期间
宋大刚拿出一瓶酒
爷几个边吃边喝
当然
没人给宋飞倒
这酒还是上次沈大少来的时候带的
喝了几杯后
三爷爷和宋大刚聊起了老一辈的事
包括他们老大当年怎么出去闯关东
宋飞的爷爷怎么死的
宋飞就在旁边安静的听着
他从来没见过大爷爷那边一家的人
好像是从出去了就没回来过
以之前的交通条件
想回来估计也不是易事
不知谁又提起三爷爷家四个儿女
女儿嫁的远
儿子不常回来
说着说着三爷爷就红了眼
借喝酒的动作
一仰头
两颗浑浊的眼泪从耳边滴下
三爷爷借抹嘴巴的动作赶紧擦掉
散扬时已经下午四五点钟了
得
晚饭都省了
老二宋建磊被宋大刚派去送三爷爷回家
顺便帮着把猪腿提过去
宋飞溜达着去了小竹楼
其实刚刚听他们聊家常的时候
他也想到了自己前世的父母
没人注意低着头的他
也是红了眼
都说每逢佳节倍思亲
真的一点也不假
宋飞是真的深有体会了
前世自己在外二十几年
平时还好
没时间想家
但是但凡过年过节
要是不回去
心里那个感觉
像是一个人走在深夜的路灯下
像是被人单独抛弃在了陌生的远方
像是傍晚归不了巢的倦鸟……
宋飞一直认为自己是个不孝的人
但是
借一句话说就是“故乡承载不了肉身
远方安放不了灵魂”
都是为生活各自忙碌
谁又喜欢在外漂泊呢
宋飞到了小竹楼
把带来的骨头分给四条尽职尽责看扬子的小狗
其实说小狗已经不合适
都已经是成年狗狗的身高
体重比普通成年的狗狗还重
宋飞也懒得给他们起名字
平时就大黄二黄
大黑二黑的叫
这四个家伙真的很聪明
虽然四周还没有院墙
但是他们都知道自家地盘的边界
每天就几乎顺着边界“巡逻”
巡逻的时候
永远有一个留在猪圈那边
好像有分工一样
宋飞观察了几次
发现每次留守的居然还不是同一只
居然知道“轮班”
真是太聪明了
今夜宋飞居然睡得格外香甜
连个梦都没做
宋飞发现越是想念谁
就越是梦不到
一大早醒来
穿好衣服
在竹楼前活动一下
四条狗早就从他们的窝里跑出来去巡逻了
宋飞嘴巴里呼出一道道白色寒气
围着池塘慢跑
前世他就喜欢夜跑
来到这里这是他第一次跑步
池塘里放的杂鱼看不出长了多大
偶尔有一条翻起水花
一闪而逝
在初升的阳光下
好像能泛起一道彩光
围着将近两亩的池塘
跑了两圈
已经微微出汗
停下后又做了一套广播体操
这才浑身热乎乎的去了猪舍
今天他喂猪
四间房间里
已经在里面一间放了煤球炉子
还有一个简易的灶台
冬天烧热水拌饲料用的
不一会几大桶热水已经烧好
宋飞取了玉米碴子和一些秸秆放在一起
拌好提给早就哼哼直叫唤的母猪
一圈喂下来
还真不是个轻省活
还好前几天已经处理了四十头
不然宋飞一个人真的搞不定
看来下一批小猪再入栏的时候要请人了
不然这会是一个很大的负担
宋飞琢磨着
村里人手倒是有不少
一会儿回家问问老宋同志
看请谁合适
又拿起镰刀
去旁边割了猪草
四亩地的猪草长的都很旺盛
几十头猪根
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