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重生后我经营一座道观
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章节目录 第148章 铁锅炖大鹅(第2页/共2页)
文 /
幼儿园大爷
言|情|小|说|吧
是在东北农村
谁家也不会养大鹅
在那个大锅饭的年代
农民可以养猪
也鼓励养猪
因为养猪是为了国家和集体养的
可以算公分
养几头都行
但养鸡养鸭不行
养鸡是为自己养的
是为了给自己家改善生活的
不是为集体养的
所以各地纷纷规定养鸡不能超过两只
超过两只就属于资本主义的尾巴
是要被集体主义割掉的
在这种情况下
农民们纷纷把两个养家禽的名额给了鸡
因为鸡下蛋快也好养活
所以说
在很长一段时间里
东北农村是见不到大鹅的
一直到80年代中期
农民们才有人开始陆陆续续散养大鹅
甚至开始办起了养鹅扬
至少在这会儿
大鹅还是稀罕玩意儿
很多人别说吃了
可能连见都没见过
满满一大锅的大鹅排骨
再配上一些家常配菜
看起来就十分过瘾
王大山拿出了几瓶二锅头给大家倒上
一人一碗
大伙儿围炉而坐
边吃边喝
只是一口大肉
众人立刻就被征服了
这一锅铁锅炖大鹅
油汪汪
香喷喷
入口软烂
咸香适口
在这个清汤寡水的年代
有这么一锅美味的大肉
那真是幸福到了骨头里
换一个肚里没有油水的人来吃
都得串稀
于是大伙闷头狂干
都顾不得喝酒了
实在是如秋风扫落叶一样残酷
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