章节目录 547 华夏勤行复古运动(第1页/共2页)

文 / 光暗之心

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当周栋被吕绿馨一通忽悠同意了担任本届特一级厨师考试的评委后

才知道女人有多么的可怕

花老板真是太‘狠毒’了

简直是把他从一个小麻烦拖进了一个大麻烦的坑中......

其实这也怪周栋在勤行的身份提升太快

简直就如同坐了火箭一般的直升神厨

出道没几天就因为破解八珍面成为华夏周面王

接着又是夺取香江美食大赛至尊金奖

又是得成青年宗师之名

还没等同行们反应过来

居然已经是当代神厨了......

像他这样的勤行大牛

那就是行业巨子一样

谁会向他普及勤行的一些过往历史和基本知识

就像是没有人会傻到在一位获得了菲尔兹数学奖的大牛面前讲述国内有哪些大学的数学系最强

都经历了怎样的发展云云......这不是鲁班门前耍大斧了吗

就连怀良人和严一也从没想到过这件事情

结果导致周栋对华夏厨师考试制度的历史沿革懵然不知

结果还是跟喜翻了心的四位老爷子闲聊的时候

才得知这届特一级厨师考试竟然是有着非同寻常的意义

几乎就等于是勤行经历了x年的浩劫

而后恢复了高考一样的重要

“呃

我们现在说的什么特一

特二级厨师职称其实早就被取消了

已经改成了初

中

高

技师

高级技师等5个级别

这个我知道啊......我可是青翔的毕业生

老师曾经讲过的

当时还说这是推动了华夏厨师行业的大发展

是一项非常英明的举措呢......”

周栋有些疑惑

不明白四位老爷子为什么会突然提起了这件事

“英明个狗屎

你的老师该被打屁·股

”

易知鱼狠狠啐了一口吐沫道：“这都是那些外行领导内行的家伙搞出来的

说什么厨师行业是服务老百姓的行业

就应该学习高校一样的改革

要从师传徒的小范围精英培养模式改为广种广收的‘平民教育’

说白了

就是要降低考试难度

重新厘定出一个考试模式来

结果呢

原本的特一级

特二级厨师要考取简直千难万难

含金量也是非常高的

可自从改成了如今的这种模式

考试难度是大大降低了

高级技师却成了大白菜一样不值钱

而且这职称听着就跟是从哪个洗·浴城出来的一样

”

“......”

周栋顿时就感觉到有哪里不对

自己怎么忘记了这回事儿

既然早就改变了厨师职称

为啥这次考试又叫做‘特一级厨师选拔试’呢

董其深难得的点头附和易知鱼道：“老易这通牢骚发得倒是没错

小......小周啊

你是不是很奇怪在九州鼎食内部

为什么几位主厨只会说自己是特二级厨师

却不会自称是技师呢

甚至如果有人称其为技师

他们还会非常的不高兴

”

周栋一愣

还真是

从吕绿馨到申公道

没有一个会承认自己是技师的

记得自己曾经称吕绿馨为吕技师

对方当时可是面冷如冰

害得自己还以为她的性格本就是如此

“呵呵

这其实并不奇怪

这些位主厨当年参加的可都是真正的‘精英级’考试

特二的含金量就已经非常之高

更别说是特一了

等到考试制度和职称改革后

他们自然不愿承认自己是什么技师甚至高级技师

甚至有很多当年的特二级厨师还因此放弃了后面的升级考试

无非就是因为现在的高级技师已经不比当年的特一级有含金量......”

“原来是这样啊

”

周栋点了点头

这就怪不得以吕绿馨的厨艺和刀功

居然一直没有参加升级考试

还有九州鼎食的几位主厨

也是一样抱着老特二的名头不肯放

却不愿去考一个高级技师的职称回来

同时还想起自己获得的第一个单项高技狗不理

当时在系统说明中似乎也特别注明了系统给出的单项高技是对应了现实中特一级厨师的能力

可见系统虽然是沿用了现行的厨师职称制度

却也没忘记特别说明单项高技不是水货

“这样就有麻烦了啊......”

想通了这些环节后

周栋看了眼坐在黄明举身旁的一脸气鼓鼓的吕绿馨

有些哭笑不得

你可真是坑死人不偿命

这届‘特一级厨师选拔试’要是没有猫腻才怪呢

否则怎么不叫做高级技师选拔试

“这次的特一级厨师选拔试是咱们一些老家伙联合了全国二十多个省份的烹饪美食协会搞的

选拔对象是具有‘老特二’实力的勤行新人以及类似九州鼎食众主厨这样的老特二

因为是行业协会自发组织的‘内部考试’

即使厨师们通过选拔也只是获得‘特一级’的荣誉称号

与主管机关制定的厨师职称并不矛盾

”

黄明举嘿嘿笑道：“所以呢

那些外行领·导者也无法提出反对

只能看着咱们钻了这个空子

打碎了门牙往肚子里咽了......”

卢知味笑道：“这也是我们希望你能够成为主 https://www.yanqingzhan.net

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